« Lorsque le volume ou les caractéristiques des documents ne permettent pas leur mise en ligne, l’information mise en ligne comprend un résumé du dossier ainsi qu’une indication des lieux et heures où l’intégralité du dossier peut être consultée. Bandou : Ché pas si il peut parler, le loup lui a bouffé la trachée le conteur a dit! C’eſt de toutes les variétés, celle qui eſt la plus hâtive, quoiqu’elle ne fleuriſſe pas plus tôt que les autres ; mais une fois arrivée à cette époque, le feuillage ſe deſſèche inſenſiblement. Le capital, grâce à une surveillance active, ne risquait rien. La Massue, quoique doué d’un assez vaste appétit, ménageait ses morceaux comme une petite maîtresse ; et Fehr escamotait de temps en temps quelques verres de vin, qu’il faisait passer avec adresse dans un pot à bière qui était au bout de la table. Dans certains cas, on pique la noix sur toute la longueur, après l’avoir bien dénervée. Les Côtes de veau peuvent être grillées ou sautées ; mais, dans la généralité des cas, on doit préférer la seconde méthode

C. Observations minéralogiques et géologiques sur les principales substances des départemens du Morbihan, du Finistère et des Côtes-du-Nord, par M. Bigot de Morognes. A. Une revue des observations géognostiques faites dans l’Odenwald (Gedranzte Ubersicht der Ergebnisse einer geognostischen Erforschunz der Odenwalder), par le docteur A. Klipstein. Son costume, d’une irréprochable propreté, était de forme et d’étoffe grossières ; un madras retenait le col d’une chemise en toile si forte qu’elle semblait écrue ; de larges boutons bronzés fermaient un paletot grisâtre, taillé comme un sac ; des bas bleus apparaissaient au-dessus de gros souliers brillans de cirage ; les mains nues, avec les ongles rabattus comme si on les comprimait par un geste machinal, avaient des mouvemens lents et prétentieux. Là, minute à minute il se sentait mourir, et la médecine, qui le traitait cavalièrement parce que, de toute façon, elle n’attendait rien de lui, ne lui avait pas laissé ignoré qu’elle ne pouvait rien pour sa guérison. Et, avec un amical signe de tête au couple qu’elle avait dérangé, miss Bart glissa par la porte vitrée et s’en alla promener sa grâce froufroutante le long de l’avenue. E. Lettres sur la minéralogie, la géologie, et sur divers autres objets de l’histoire naturelles de l’Italie, écrites par Ferber à de Born, trad

Les premiers instans purent le faire croire; grâce à l’activité extraordinaire du comité des subsistances, l’approvisionnement de Paris fut fait pendant quelque temps avec une certaine régularité. C’était le moment où la farine était si rare à Paris que les personnes invitées à dîner étaient priées d’apporter leur pain. J'appelle ainsi le jour de la préfète, de la générale, enfin de toute dame qui a toujours beaucoup de monde par le fait de la situation de son mari, et qui voit fréquemment dans son salon cinquante à soixante personnes. On sent qu’il soupçonne plutôt qu’il ne sait, et qu’il veut aux yeux des sujets dégager la personne du souverain, car l’article 3 de l’arrêt du 13 septembre 1774 à spécifie que le roi veut à l’avenir qu’il ne soit fait aucun achat de grains ou de farine pour son compte. Pendant que son maître raconte, Rocky se met soudain à gratter le sol. » Elles s’imaginaient que le roi de France, cette antique idole si souvent invoquée en vain pendant les longs siècles de la monarchie, apportait avec lui, comme un génie tout-puissant, ce pain tant désiré, tant attendu et la fin de la misère

D. Traité élémentaire de Géologie, par J. A. de Luc. G. Supplément aux observations géognostiques (Nachtrag zu den geognostischen Beobachtungen, etc.), par M. G. Ch. Sartorius, avec une carte de hauteur du cercle d’Eisenach. In-4°, de 85 pages, avec carte et coupes. ─ In-4°, avec deux planches. ─ In-8° de 136 pages. In-8° de 184 pages. In-8° de 157 pages. In-8° de 64 pages. In-8° de 71 pages, avec une carte et deux planches. In-8°, avec une carte géologique. Ces divers éléments disposés en bouquets alternés de larges et épaisses rondelles de truffes noire lisse, cuites dans une fine Mirepoix au Champagne. Pour servir : Ne pas ciseler ces boudins, mais les piquer seulement avec une épingle ; les envelopper chacun d’un papier beurré et les griller doucement. B. Observations sur quelques systèmes de la formation oolithique du N. O. de la France, et particulièrement sur une oolithe à fougères de Mamers, département de la Sarthe ; suivies d’observations de M. Prévost sur Stonesfield. Autorisée à la vente en France, elle doit impérativement porter la mention « Truffe de Chine ». Sa présence sur le marché de la truffe est controversée